Món ngon mỗi ngày: Rau muống xào tỏi kèm rau kinh giới

22:30:32 - 08/08/2013

Món ngon mỗi ngày quen mà lạ với rau muống xào tỏi ăn kèm rau kinh giới.

Rau muống xào tỏi là món ăn rất quen thuộc rồi, nhưng hôm nay, món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ với bạn một mẹo nhỏ, đó là rau muống xào tỏi ăn cùng rau kinh giới, đây là sự kết hợp rất tuyệt vời đấy, hãy cùng thử nhé!

Món ngon mỗi ngày: Rau muống xào tỏi kèm rau kinh giới công đoạn chuẩn bị

1.Nguyên liệu chuẩn bị:

– Rau muống :1 mớ

– Tỏi

– Rau kinh giới

– Dầu ăn, bột nêm, mì chính , muối

Món ngon mỗi ngày: Rau muống xào tỏi kèm rau kinh giớicực bổ dưỡng

2.Cách thực hiện:

– Rau kinh giới nhặt, rửa sạch, để ráo.

– Rau muống nhặt bỏ phần già, lá vàng, sâu, rửa sạch.

– Đặt một nồi nước, đợi sôi, cho một thìa cà phê muối vào nồi, sau đó cho rau muống vào nồi trụng qua rồi vớt ra rổ, dội qua nước lạnh (Không nên để rau chín quá vì rau sẽ mất độ giòn và sẽ bị nát, ăn không ngon)

– Tỏi bóc vỏ, đập giập.

– Bật bếp, cho chút dầu vào chảo, cho tỏi vào phi thơm (chỉ đảo qua không được để tỏi cháy). Cho tiếp rau muống vào, đảo đều. Nêm chút nước mắm, hạt nêm, mì chính, đảo tiếp cho ngấm ra vị, cho ra đĩa. Ăn kèm với rau kinh giới.

Món ngon mỗi ngày: Rau muống xào tỏi kèm rau kinh giới đã hoàn thành

Chúc các bạn ngon miệng với sự kết hợp này của Món ngon mỗi ngày nhé!

Nhym.

Xem thêm bài viết khác:

  • Giòn ngon món gỏi rau muống tôm thịt

    Gỏi là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi vị chua ngọt hài hòa, dễ ăn. Hôm nay, bạn hãy mang lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà với món gỏi rau muống ...

  • Món ngon dễ làm: Mỳ vằn thắn ngon đúng điệu

    Món ngon dễ làm thật chuẩn với mỳ vằn thắn. Đầu tuần cùng đổi món với món mỳ vằn thắn cho cả nhà nào. Sợi mì giòn, dai, đậm đà vị ngọt của nước xương, miếng vằn thắn...nhìn là muốn ăn ...

  • Dạy bạn cách làm bánh rán đường cực đơn giản

    Vào bếp với thegioiphunu.net cùng học cách làm bánh rán đường cho những ngày mưa lạnh sắp tới thêm ấm cúng nào.   Nguyên liệu - Gạo nếp (bạn có thể mua bột nếp có sẵn) - Đỗ xanh - Đường ...

Ý kiến của bạn

Giảm béo
Facebox

Kết nối với chúng tôi

Google adsen
Quảng cáo 1
dien đan
Từ khóa tìm kiếm