TOP 10 các món nhậu cuối tuần cực ngon đơn giản và dễ làm

TOP #10 các món nhậu cuối tuần cực ngon 

Sau đây là các món nhậu cuối tuần ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà mà bạn có thể thực hiện để chiêu đãi bạn bè vào những ngày giải stress này. Đó là những món nào, cách làm ra sao? Cùng tìm hiểu nhé.

Bắp bò ngâm mắm

Bắp bò ngâm mắm là một trong các món nhậu cuối tuần bạn không thể bỏ qua. Không những ngon mà món ăn này cũng vô cùng dễ làm với nguyên liệu chính là bắp bò. Để có thể làm món này, bạn chỉ cần chuẩn bị từ 1 – 2 kg bắp bò, gừng, ớt, cà rốt, tỏi và những gia vị khác có sẵn ở gian bếp.

Vậy cách làm của món ăn này như thế nào, có khó không? Thực sự không hề khó nhé. Thịt bò sau khi mua về thì rửa sạch, sau đó mang đi luộc cùng với hoa hồi, gừng, thảo quả đến khi thịt chín thì gắp ra để ráo.

Tỏi, ớt, cà rốt mang đi thái lát và ngâm cùng với giấm cùng 1 thìa đường từ 15 – 20 phút rồi vớt ra để ráo. Bước tiếp theo nấu các món nhậu cuối tuần là cho vào chảo 3 bát nước sạch, đun sôi và cho thêm đường, mắm , gừng sao cho vừa miệng. Đun hỗn hợp đến khi sôi và tắt bếp, để nguội.

Cuối cùng, cho thịt bò xếp vào hũ thủy tinh, tiếp tục cho cà rốt, tỏi ớt đã ngâm giấm vào cùng và cho hỗn hợp nước mắm ngập thịt. Đậy kín hũ từ 3 – 4 ngày là có thể dùng được nhé. Bắp bò là một trong các món nhậu cuối tuần mà dân nhậu không nên bỏ qua nhé!.

Tai heo ngâm giấm chua ngọt

Nghe tên là biết món ăn này hấp dẫn như thế nào rồi phải không! Cái giòn sừng sực của tai heo kết hợp với vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Đây là một trong các món nhậu cuối tuần dễ làm cho anh em lẫn hội chị em bạn dì dịp cuối tuần.

Nguyên liệu để làm món ăn này cũng rất dễ mua, cụ thể là tai heo, ớt, tỏi, cà rốt, hành tây cùng những gia vị khác như muối, mắm, đường, bột ngọt,…

Tai heo sau khi mua về làm sạch, luộc chín. Sau khi luộc chín thì vớt ra để ráo, thái thành từng lát mỏng vừa ăn để làm món ngon nhậu cuối tuần.

Tỏi, ớt, cà rốt mang đi thái lát và ngâm cùng với giấm, sau đó lấy ra để ráo. Bước tiếp theo là chuẩn bị nước ngâm và ngâm tai heo cùng tỏi ớt, cà rốt trong hũ kín. Tai heo ngâm chua ngọt từ 3 – 4 ngày là có thể dùng được.

Trứng cút lộn xào me

Không chỉ là món ăn vặt cuối tuần ngon mà trong danh sách các món nhậu cuối tuần thì trứng cút lộn xào me cũng được các bạn trẻ vô cùng yêu thích. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp món trứng cút lộn xào me ở ngoài lề đường hay những quán nhậu. 

Món ăn rất cuốn và bắt miệng nhưng cách thực hiện lại vô cùng đơn giản. Nguyên liệu chính để làm món ăn này không thể thiếu đó là trứng cút, me chín, rau răm cùng những phụ gia khác.

Trứng cút sau khi được luộc chín, mang đi bóc vỏ trứng và để ráo. Tiếp đến, bạn chỉ cần phi hành, cho cốt me và gia vị sao cho vừa miệng để nấu món ăn nhậu cuối tuần. Đun hỗn hợp cho đến khi sệt lại và cho trứng cút vào nấu tiếp vài phút là hoàn thành món trứng cút lộn xào me rồi đó. Múc món ăn ra đĩa và ăn cùng rau răm, là món ăn hoàn hảo để nhâm nhi trong những bữa nhậu. 

Chân gà ngâm sả ớt

Vị trí thứ tư trong danh mục các món nhậu cuối tuần được giới thiệu đến bạn hôm nay đó chính là món chân gà ngâm sả ớt. Chắc chắn món ăn này thử một lần sẽ khiến bạn ghiền tới già, đặc biệt vô cùng thích hợp khi nhâm nhi cùng những chén rượu, ly bia cay nồng.

Nguyên liệu chính để làm món nhậu ngon cuối tuần này đó chính là chân gà, sả, ớt như cái tên gọi của nó, và tất nhiên không thể thiếu những gia vị khác như đường, mắm, bột ngọt,… 

Cách nấu như sau: Chân gà sau khi mua về, mang đi làm sạch và luộc khoảng từ 7 – 10 phút. Sau đó vớt ra để ráo rồi cho vào tủ lạnh từ 30 phút đến 1 tiếng. 

Bước quan trọng đó chính là làm nước sốt, điều này quyết định đến hương vị của món ăn mà bạn làm. Cho chảo lên bếp cùng 500ml nước, đường, giấm cùng những gia vị khác. 

Đun sôi hỗn hợp và để nguội, sau đó cho chân gà, sả, ớt vào ngâm trong vòng 1 ngày là có thể dùng được. Chân gà là gợi ý các món nhậu cuối tuần hấp dẫn cho bạn.

Da heo muối ớt giòn tan

Da heo muối ớt không những là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích mà đây còn được xem là một trong các món nhậu cuối tuần hấp dẫn. Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện món nhậu này ngay tại nhà mà không cần mất nhiều thời gian.

Da heo sau khi làm sạch, luộc chín thì mang cắt thành từng lát nhỏ. Tiếp tục rửa sạch da heo và để ráo nước. Tiến hành ướp da vị cho món da heo, bao gồm tỏi, ớt, đường, mắm tùy theo sở thích của từng người. Mang da heo đã tẩm ướp đi phơi khoảng 2 nắng.

Mỗi dịp cuối tuần, bạn có thể mang da heo đem chiên qua dầu và mang ra thưởng thức. Không hổ danh là những món nhậu cuối tuần hấp dẫn, vị da heo giòn rộp rộp, cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn, chắc chắn dân nhậu nào cũng vô cùng yêu thích.

Lạc rang tỏi ớt

Lạc rang tỏi ớt là món ăn vặt khá đơn giản và dễ thực hiện tại nhà mà không mất nhiều thời gian nên luôn nằm trong danh sách các món nhậu cuối tuần được yêu thích.

Nguyên liệu chính của món lạc rang tỏi ớt sẽ bao gồm lạc, tỏi, ớt cùng những gia vị khác. Các bước làm cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần rang lạc cho vàng đều. 

Nếu bạn không biết nên nấu món gì thì đây sẽ là gợi ý món nhậu cuối tuần dễ làm nhất. Sau đó phi thơm tỏi ớt, cho thêm nước mắm và đường vào đảo đều cho đến đi hỗn hợp sệt lại. 

Tiếp đến cho lạc đã rang và hỗn hợp đảo đều tay cho đến khi tỏi ớt bám đều vào hạt lạc. Tắt bếp và đảo cho đến khi lạc nguội thì có thể cho vào hũ kín dùng dần.

Tôm nướng sa tế

Tôm nướng sa tế luôn nằm top trong danh sách các món nhậu cuối tuần, thích hợp để chiêu đãi bạn bè. Đặc biệt những tín đồ đam mê hải sản nhất định không nên bỏ qua món ăn hấp dẫn này đâu nhé. 

Nguyên liệu cần có cũng khá đơn giản, chỉ cần tôm và sa tế cùng những phụ gia khác. Cách làm món nhậu cuối tuần đơn giản này như sau:

Tôm sau khi làm sạch thì mang ướp cùng sa tế khoảng 30 phút. Sau đó mang tôm đã ướp xiên qua que nướng và nướng trên bếp than hoa là ngon nhất. Ngoài ra, bạn cũng có thể nướng tôm trên chảo chống dính hoặc lò nướng.

Chân gà nướng muối ớt

Cuối tuần ăn gì ở hà nội thì chân gà nướng muối ớt là mòn ăn bạn không thể bỏ qua. Đây là thức ăn đường phố khá được yêu thích bởi những bạn trẻ. Do đó, nó cũng trở thành các món nhậu cuối tuần được nhiều người ưa chuộng.

Cách làm cũng khá đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện được. Nếu bạn băn khoăn không biết cuối tuần nên nhậu món gì thì hãy thêm món ăn này vào nhé.

Nguyên liệu chính của thực đơn nhậu cuối tuần này chính là chân gà, ớt cùng gia vị khác. Gà sau khi làm sạch thì mang đi ướp cùng ớt, muối và gia vị tùy theo khẩu vị của từng người trong vòng 30 phút. Sau đó mang chân gà nướng trên bếp hoa đến khi nào chín đều, vàng thơm thì có thể thưởng thức rồi.

Cá chỉ vàng nướng

Đây là món nhậu cùng với bia vô cùng hấp dẫn được nhiều nam giới lựa chọn. Đặc biệt, làm món nhậu cuối tuần này cũng vô cùng đơn giản, đảm bảo ăn là mê tít ngay. Nguyên liệu không thể thiếu đó chính là cá chỉ vàng cùng gia vị.

Cá sau khi làm sạch thì mang ướp cùng gia vị sao cho vừa ăn. Bước quan trọng là mang cá chỉ vàng đi nướng chín đều, hương thơm ngất ngây. Miếng thịt cá ngọt thơm, chắc thịt kèm với cốc bia cay cay quả thực không có gì để so sánh được.

Gà hấp lá chanh

Nếu bạn không biết chọn các món nhậu cuối tuần nào ngon thì nhất định nên thử món gà hấp lá chanh này nhé. Đây là món ngon miền bắc mỗi ngày rất hấp dẫn mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện được. 

Bạn chỉ cần cho gà và ít lá chanh vào nồi hấp đến khi nào chín đều và mang ra thưởng thức cùng cốc rượu, ly bia. Đặc biệt, bạn nên chuẩn bị muối chấm thật ngon để tăng sức hấp dẫn cho món ăn này nhé. Vậy là bạn không phải lo nấu món nhậu cuối tuần cho chồng nào ngon, hấp dẫn nào rồi nhé!

Gợi ý địa chỉ các món nhậu cuối tuần ngon nhất Hà Nội 

Nếu cuối tuần quá bận bịu không thể làm những món lai rai cuối tuần trên thì các bạn cũng có thể “xả hơi” tại những quán nhậu. Vậy quán nhậu nào ngon bổ rẻ tại khu vực Hà Nội?

Đây chắc chắn là thắc mắc của rất nhiều dân nhậu ở Hà Nội đúng không nào? Sau đây là top những quán có các món nhậu cuối tuần cực ngon tại Hà Nội mà bạn nhất định không nên bỏ qua:

• Hẻm Quán
• Lẩu Đức Trọc
• Tân Lương Sơn
• Bia Hải Xồm
• Bò Tơ Quán Mộc
• Phủi Quán

Kết luận

Bài viết trên đây đã giới thiệu đến bạn top 10 các món nhậu cuối tuần ngon, đơn giản và dễ làm tại nhà. Hy vọng thông tin bài viết mà Phụ Nữ Plus chia sẻ giúp bạn giải đáp được thắc mắc “Cuối tuần nên nhậu món gì?” cũng như có thể làm nên những món nhậu thơm ngon, hấp dẫn nhé. Còn chần chờ gì nữa mà không rủ ngay đồng bọn để thưởng thức các món ngon thôi nào!