Món ăn cuối tuần Ngon – Bổ – Rẻ cho cả gia đình sum vầy

Hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon

Cuối tuần ăn gì ngon là điều được nhiều gia đình quan tâm. Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích chính là hào nướng mỡ hành.

Trong hào có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của người ăn. Hàu nướng mỡ hành sẽ giữ được nguyên vị ngọt tự nhiên, kết hợp với mỡ hành sẽ nhanh chóng chinh phục được trái tim người dùng.

Hàu nướng mỡ hành sẽ là một trong những món ăn cuối tuần ngon mà bạn chiêu đãi bạn bè, người thân. Bạn có thể chế biến bằng cách dùng lò vi sóng hoặc bếp than đều được.

Món ăn cuối tuần ngon: Lẩu hải sản

Ăn gì ngày cuối tuần ngon là điều được nhiều bạn quan tâm. Bạn có thể ăn món lẩu ngon cuối tuần - lẩu hải sản nếu như bạn yêu thích sự chua ngọt và vị cay nhẹ, khá dễ dùng.

Bên cạnh đó trong lẩu hải sản sẽ có nhiều loại topping như cua, cá, tôm,… Khi bạn nấu lên, các chất ngọt từ trong hải sản sẽ tiết ra, tạo vị đậm đà cho nước súp.

Lẩu hải sản là món ăn cuối tuần ngon được nhiều người ưu tiên. Ngoài ra bạn còn có thể ăn kèm với các loại rau như rau muống, cải,… để trộn với nước lẩu.

Đổi món cuối tuần với Bún đậu mắm tôm

Nếu như bạn vẫn phân vân không biết ăn gì vào cuối tuần thì bạn có thể ăn bún đậu mắm tôm. Món ăn này có nguồn gốc xuất xứ từ Hà Thành, mang đậm hương vị dân dã, khiến cho bạn khó quên.

Một mẹt bún đậu sẽ có nhiều món ăn kèm như rau sống, thịt lợn luộc, đậu phụ chiên, bánh tráng,… Các topping này sẽ làm cho món ăn của bạn không bị nhanh chán. 

Để có được những miếng đậu hũ vàng giòn tạo nên món ăn cuối tuần ngon, người làm đã phải hết sức khéo léo khi chiên. Kỹ thuật chuyên làm sao cho bên ngoài giòn rụm nhưng bên trong vẫn béo, chinh phục được những người sành ăn.

Bún thịt nướng

Bún thịt nướng là một trong các món cuối tuần ngon bạn cần phải thử. Món ăn này sẽ ăn kèm cùng với nhiều loại rau sống và dưa chua, nước mắm chua ngọt để tạo được sự kích thích trong vị giác. Bún đậu luôn xuất hiện trong danh sách món ngon cuối tuần cho gia đình bởi không hề kén người ăn như bún đậu mắm tôm.

Đây là món ăn của sự kết hợp hoàn hảo từ nước mắm đậm đà, hòa quyện với thịt nướng vừa miệng, ăn kèm rau sống. Chắc chắn bún thịt nướng là một cái tên hoàn hảo cho thực đơn ngày cuối tuần của bạn.

Lẩu gà lá é

Lẩu gà lá é là một gợi ý cho thực đơn cuối tuần ngon bổ rẻ. Thực tế cho thấy đây là một trong những món ăn trứ danh tại Đà Lạt.

Để nấu được một nồi lẩu ngon, bạn nên chọn gà ta để nấu. Thông thường thịt của gà ta khá chắc, nước khá ngọt. Nước dùng sẽ đậm mùi lá é, ngọt thanh, không bị quá gắt, khiến bạn bị hấp dẫn, khó quên.

Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn dùng món ăn cuối tuần ngon này với gia đình, người thân. Bạn có thể ăn kèm với các loại rau để món ăn thêm phần hấp dẫn. Đặc biệt vào những lúc không khí se lạnh thì món lẩu gà lá é chắc chắn được xem là mỹ vị nhân gian.

Bò sốt vang: món ăn cuối tuần ngon đầy dinh dưỡng

Bò sốt vang chắc chắn là một trong những món nằm trong danh sách thực đơn ngon cuối tuần. Món ăn này thường được dùng chung với bún hoặc bánh mì, hoặc cơm.

Món ăn này có độ mặn ngọt vừa phải kèm với phần sốt hơi sánh, bắt mắt người dùng. Trong bò còn có cà rốt, hành,… tạo thêm độ ngọt tự nhiên cho món ăn.

Cá hấp xì dầu

Nếu như bạn là một người yêu hải sản thì chắc chắn món cá hấp xì dầu sẽ là món ăn cuối tuần ngon dành cho bạn. Đây là món ăn mang vào giá trị dinh dưỡng ở trong thịt cá có hàm lượng vitamin khá cao.

Món ăn này không mất quá nhiều thời gian để chế biến. Cá hấp xì dầu là một trong những thực đơn món ngon cuối tuần mà bạn nên thử. Phần cá sau khi chế biến đã được thấm gia vị, hòa quyện cùng với lớp xì dầu mặn mặn, ngọt ngọt sẽ làm bạn tốn cơm lắm đấy!

Cá nướng giấy bạc

Cá nướng giấy bạc hứa hẹn sẽ trở thành món ăn hoàn hảo trong thực đơn bữa tối cuối tuần. Đây cũng có thể xem đây là một trong các món nhậu cuối tuần khoái khẩu của các đấng mày râu. Có rất nhiều loại cá có thể làm món này nhưng điển hình sẽ là cá ngừ, cá thu, cá sòng, cá nục, cá trê,…

Nằm trong list những món ngon cuối tuần dễ làm, các công đoạn chế biến cá nướng giấy bạc khá đơn giản. Sau khi được cá tẩm ước gia vị thì cá sẽ được quấn trong giấy bạc và đem đi nướng. Thịt cá sau khi nướng khá mềm và thơm, giúp bạn dễ dùng trong mọi bữa cơm, không kén người ăn. 

Món ngon cuối tuần cho cả gia đình: Sườn nướng BBQ

Sườn nướng BBQ là một trong những món ăn cuối tuần ngon để quây quần bên mọi người. Hầu như tất cả các fan ẩm thực đều bị món ăn này chinh phục phải độ mềm của thịt và độ ngon của nước sốt.

Thông thường các loại rau sẽ đi kèm với món ăn này sẽ là cải, nấm kim chi, nấm kim châm,… Bạn có thể ướp các loại rau này qua gia vị để thấm vào bên trong, khi mang đi nướng sẽ có mùi thơm đặc biệt.

Thịt nướng xiên rau củ

Bạn có thể đổi món cuối tuần bằng cách làm món thịt nướng xiên rau củ. Phần thịt và rau củ sẽ được ướp qua một lớp xốp để tạo độ ngọt nhất định cho món ăn.

Những loại rau củ đi kèm sẽ bao gồm ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, hành củ,… Việc ăn kèm với các top bên này sẽ giúp cho món ăn không bị ngán đồng thời bổ sung thêm canxi vào cơ thể của mình.

Còn gì tuyệt vời hơn việc quây quần bên bạn bè hoặc gia đình để cùng nhau nướng thịt buổi tối. Đây là một trong những món ăn cuối tuần ngon mà chúng tôi khuyến khích bạn nên thử.

Món ăn cuối tuần thơm ngon: Gà nướng xá xíu

Sẽ rất thiếu sót nếu như trong danh sách các món ngon cuối tuần cho gia đình ngày hôm nay thiếu món gà nướng xá xíu. Thông thường loại gà sử dụng để làm món này sẽ là gà ta để đảm bảo thịt luôn mềm và săn chắc, dễ thấm gia vị.

Đây là một trong những món ăn đổi vị cuối tuần độc đáo. Phần gà sẽ được ướp với mật ong để tạo độ ngọt tự nhiên, ướp kèm các phụ gia để tăng thêm hương vị. Bạn có thể ăn kèm với bánh bao chiên để thêm ngon miệng.

Đổi món cuối tuần với Phở cuốn hải sản

Phở cuốn hải sản là một trong những món ăn cuối tuần ngon được nhiều bạn Hà Nội yêu thích. Bạn có thể thay bữa cơm cuối tuần bằng món phở cuốn hải sản để cho cả nhà không còn bị ngán ăn.

Đây là một trong những món ngon cuối tuần dễ làm có cách chuẩn bị khá đa dạng. Tùy theo khẩu vị của từng nhà mà bạn có thể chọn làm phở với tôm, thịt rán, hoặc đậu phụ để tạo thành món ăn cuối tuần ngon. Linh hồn của món ăn này chính là nước chấm. Còn gì tuyệt vời hơn khi một cuốn phở với đầy đủ các loại topping ăn kèm nước chấm chua ngọt nào!

Món ăn cuối tuần dễ làm: Khoai tây chiên

Khoai tây chiên là một trong những món ăn cuối tuần ngon đối với các em nhỏ. Để làm được món ăn vặt cuối tuần này thì đầu tiên bạn cần chọn những củ khoai tây không mọc mầm để đảm bảo sức khỏe.

Sau khi rửa sạch thì bạn thái thành từng khúc vừa ăn, không quá mỏng cũng không quá dày và đem đi áo qua một lớp bột. Khi khoai tây đã chín thì vớt ra, để ráo, phần vỏ ngoài giòn giòn kết hợp với tương cà đậm vị hứa hẹn sẽ là món ăn yêu thích của các bé và người lớn.

Ăn gì ngày cuối tuần: Thịt kho tàu

Thịt kho tàu không chỉ là món ăn ngày tết ngon mà còn là món ngon cuối tuần cho gia đình. Còn gì tuyệt hơn khi bạn ăn một bát cơm nóng hổi cùng với nồi thịt kho đậm vị, mặn mặn ngọt ngọt của thịt và vị béo của trứng.

Bạn có thể ăn kèm với dưa leo để chấm thịt. Thịt kho tàu không chỉ là một bữa ăn đầy dinh dưỡng mà còn gợi lên những nét đẹp truyền thống trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam.

Cá hấp bia

Nếu nhắc về danh sách những món ăn cuối tuần ngon thì chắc chắn không thể bỏ qua món cá hấp bia. Đúng như tên gọi, món ăn này được chế biến bằng cách đem cá đi hấp bia để làm chín thịt.

Hương vị của bia sẽ giúp đẩy đi mùi tanh của hải sản, làm cho món ăn được ngon trọn vị. Bạn có thể thưởng thức món này cùng với cơm nóng hoặc rau sống, cuốn với bánh tráng đều rất hợp vị.

Canh trứng cà chua

Canh trứng cà chua là một trong những món ngon cuối tuần dễ làm khi chỉ mất từ 10 đến 15 phút để thực hiện. Để nấu được món này thì việc đầu tiên bạn cần làm chính là chọn những quả cà chua thật chín.

Nếu như bạn là người khác bận rộn mà không có thời gian để nấu các món cầu kỳ thì có thể chọn ngay món canh trứng cà chua để dùng. Bạn chỉ việc bắt nước sôi sau đó bỏ cà chua vào, khi cà chua chín thì bỏ trứng vào và nêm cho phù hợp.

Lẩu đuôi bò – Món ăn cuối tuần ngon nhất cho cả nhà

Món ăn cuối tuần ngon trong danh sách ngày hôm nay chính là lẩu đuôi bò. Món lẩu này chinh phục trái tim của những người yêu ẩm thực bởi hương vị hòa quyện giữa sự ngọt của bò và thơm từ các loại gia vị như sả, hoa hồi, hành tím,…

Tuy món ăn này khá công phu trong việc chuẩn bị và nấu nướng nhưng nếu như bạn nấu thành công thì chắc chắn đây là một món ngon cuối tuần cho gia đình mà không một ai có thể từ chối.

Lời kết

Bài viết trên đã giúp cho bạn biết được danh sách những món ăn cuối tuần ngon mà bạn không thể bỏ qua. Phụ Nữ Plus tin rằng với những gợi ý bên trên thì bạn đã không còn phải đau đầu vì không biết “hôm nay ăn gì” nữa nhé! Chúc bạn nấu ăn thành công và có được những giây phút thư giãn cùng với gia đình của mình!